Ziemniaki, od dawien dawna, stanowią jeden z fundamentalnych elementów diety większości Polaków. Są nie tylko smaczne i uniwersalne, ale również ekonomiczne, co czyni je stałym punktem w kuchniach na terenie całego kraju. Jednak, mimo swojej popularności, często zdarza się, że przechowywane przez dłuższy czas w domowych warunkach bulwy szybko się psują. Jakie są główne przyczyny tego zjawiska i co można zrobić, aby temu zapobiec?
Jesień to okres intensywnych prac w ogrodach i na grządkach, kiedy to ogrodnicy z całego kraju zbierają plony. Warzywa, które dojrzewają na koniec sezonu, wymagają szczególnej uwagi, ponieważ ich prawidłowe przechowywanie decyduje o możliwości korzystania z nich w zimowych miesiącach. Właśnie teraz rozpoczyna się kluczowy etap zbierania dojrzałych warzyw i przygotowywania ich do dłuższego przechowywania.
Wrzosy, znane również jako Calluna spp., należą do rodziny wrzosowatych. Są to krzewinki, które mogą przybierać różnorodne formy i rozmiary, osiągając od 10 do 40 cm wysokości. Znanych jest ponad 1000 odmian wrzosów, które różnią się między sobą nie tylko wzrostem, ale również okresem kwitnienia, kolorem liści oraz budową kwiatów. Ze względu na swoją różnorodność, wrzosy znajdują zastosowanie zarówno w małych ogródkach przydomowych, jak i w przestrzeniach publicznych takich jak parki, skwery czy cmentarze.
Narzędzia ogrodowe to jeden z ważniejszych elementów wyposażenia wśród osób, które mają ogrody przydomowe, ogródki działkowe czy też prowadzą firmy wykonawcze zajmujące się pielęgnacją krajobrazu. Można je kupić w wielu sklepach stacjonarnych na terenie całego kraju, ale też wybrać opcję znacznie wygodniejszą, a mianowicie sklep internetowy.
Miłorząb dwuklapowy, znany również pod łacińską nazwą Ginkgo biloba, to jedno z najbardziej fascynujących drzew na naszej planecie. Przez wielu nazywany jest "żywą skamieniałością", co odnosi się do jego niezwykłej zdolności przetrwania w niezmienionej formie przez ponad 250 milionów lat. Jego historia sięga czasów prehistorycznych, a jako gatunek endemistyczny, naturalnie występuje wyłącznie w południowo-wschodniej części Chin.
Borówki, powszechnie cenione za ich soczystość i smak, są równie popularne w dietach zdrowotnych, jak i w różnorodnych deserach czy smoothie. Owoc ten, dzięki swoim licznym właściwościom zdrowotnym, zdobył uznanie wśród osób dbających o zdrowie i dobre samopoczucie. Aby jednak wydobyć z borówek maksimum korzyści, niezbędne jest ich prawidłowe przygotowanie.